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projekte:waldgarten:kultivation

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Kulturformen des Waldgartens

[Waldgarten Übersicht]

Die produktive Nutzung eines Waldgartens gestaltet sich in anderer Weise als bei herkömmlichen landwirschaftlichen Systemen, obwohl viele (Klein-)Gartentechniken sich auch für die Kultivation innerhalb einer natürlichen „Permakultur-„Anlage eignen.


Kulturen und Anlagen


Bäume

Stauden- und Medizinalgarten

Folgende Kräuter finden sich im Staudengartenbereich im Waldgarten Betschenrohr:

Alant, Baldrian, Beifuss, Beinwell, Blutampfer, Blutwurz, Bohnenkraut, mehrjähriges, Chinesischer Beifuss, Dost, Eibisch, Ehrenpreis, Ehrenpreis (persischer), Erdbeeren, Himbeeren, Johanneskraut, Malven, Melisse, Minze, Lavendel, Lungenkraut, Oregano, Fraumantel und Silbermantel, Rhabarber, Rosmarin, Spitzwegerich, Salbei, Thymian, Wegwarte, Quendel
  • Heilpflanzen: Alant, Baldrian, Blutampfer, Blutwurz (Tormentil), Ehrenpreis, Eibisch, Herzgespann, Teemalve, Minze, Muskatellersalbei, Indianerminze, Zitronenmelisse;
  • Blumen, Gräser: Zittergras, Iris, Hahnenfuss-Geranien, Zungenfarn,

Küchengarten

Gemüsekulturen

Kultivationsflächen

  • Gemüse:
  • Feldfrüchte / Getreide:
  • Gründüngung:

Wildsammel-Flächen

  • Bärlauch: Ansaat, Kernzonen Pflanzung, vermehrt sich allmählich
  • Schlüsselblume: Kernzonen Pflanzung, vermehrt sich allmählich
  • Lungenkraut: Kernzonen Pflanzung, vermehrt sich allmählich
  • Knoblauchrauke: Ansaat, vermehrt sich allmählich
  • Löwenzahn: Kommt von selber, versamen lassen.

Kontrollierter Wildwuchs / Wildblumen / Biodiversität

Frühjahrsblüher:

  • Lerchensprn, Busch-Windröschen, Traubenhyazinthe, Krokus, Schlüsselblume, Lungenkraut, Gänseblümchen

Hecken und Büsche (Kultivierte Wildnis)

Fruchtbäume, Wildobst, Beerensträucher

  • Anforderungen:
  • Produkte:

Bärlauch, Scharbockskraut,

Johannesbeeren

Pilzkulturen

Feuchtgebiete

Heilpflanzen: Mädesüss, Brunnenkresse, Bachnelkenwurz

Topfpflanzengarten / Orangerie

Heikle, besonders schöne, dekorative und nicht winterharte Pflanzen werden in Töpfen gehalten. Dies geschieht aus sowohl praktischen als auch ästhetischen Überlegungen heraus. Nicht winterharte Stauden werden an einem überdachten, nicht unter 5° Celsius kalt werdendem Raum gehalten (Orangerie). Diese ist idealerweise in den Naturwerkhof integriert, es können aber auch anderswo Winterquartiere und mobile Pflanzenkulturen gehalten werden.

Pflanzen an der Zürcherstrasse:

Storchschnabel (2x), Russischer Estragon, Basilikum, Ephedra

Sukkulenten:

San Pedro, Peyote, Aloe Vera
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